Want waarom niet: regenboog tosti

Gekleurd eten met kleurstofIs het een regenboog? Een gesmolten unicorn? Play-doh? Nee, het is een REGENBOOG TOSTI! Het ging een paar maanden geleden viral op het internet en ik moest het proberen. Als blogexperiment uiteraard, om ook een steentje bij te dragen aan de maatschappij. En het is waanzinnig; net zo lekker en magisch als dat het er uit ziet. Kom, ik laat je zien hoe je het maakt! Lees verder..

Want waarom niet: regenboog brood (+ sprinkles spread)

regenboog brood, brood met kleurstofYes. Dit is ALLES waar je ooit van gedroomd hebt en meer dan dat: een regenboog brood. Het is zacht, nat (in a good way) en zo lekker dromerig. De 5-jarige in mij werd zo blij toen ik deze video van de gekleurde bagels uit New York zag. Hoe vaker ik de video keek, hoe meer ik erin werd getrokken en hoe meer ik ging smachten naar een gekleurde bagel. En dat leidde tot het bakken van dit regenboog brood. En omdat je dit brood natuurlijk niet gewoon met boter kan besmeren: ook een sprinkles spread! Ik zeg cake all day long. Lees verder..