A CUP OF SHIFRA januari #4

Goedemorgen! Het is weer tijd voor een nieuwe A Cup of Shifra! Vorige week sprak ik met jullie af deze week beter mijn best te doen voor mijn (goede) voornemen. Maar ik blijf het wel lastig vinden hoor. In mijn hoofd hoor ik:  “Zou het Shifra Jumelet gelukt zijn déze week wel al dat lekkers te laten staan? Je leest het nú, na de lees-verder-knop”.   Maandag maakte ik dit overheerlijke warme drankje: gekruide appelcider! Echt perfect voor regenachtige en koude dagen of als je wel een oppepper kan gebruiken! Oh en als je het wel eens hebt geprobeerd, dan zul je het vast met mij eens zijn dat je het bijna zou maken voor de heerlijke geur die het in huis brengt. Oké. Hm, ik kom er niet meer onderuit. Je wilt écht weten hoe het met mijn goede voornemen (gezonder eten) staat he? Nou het linker stukje (en oké… die hap uit rechterstukje) was van mij! Dit is bananenbrood, nu is dit niet héél slecht (dit vroeg iemand gisteren in een comment) maar gezond is anders. In mijn bananenbrood zit namelijk best wel wat suiker. Ik vind avocado’s één van de mooiste vruchten om te zien. Vooral als je hem doormidden snijdt. Ik vind die grote pit in het midden zo fascinerend. Maar weetje, eigenlijk vind ik een avocado hélemaal niet lekker. Dus ik verstop de smaakt meestal door het met ander fruit te mengen! Ik probeerde een tijdje geleden ook de hype rond de ‘avocado chocolade mousse’. Maar dat smaakte helaas nog teveel naar avocado en te weinig naar.. juist. Chocolade.Dinsdag ging ik wel een beetje de fout in. ‘s Avonds rond 11 uur hadden Hans en ik honger en voordat ik het weet kwamen eigenlijk deze broodjes al uit de oven. En ik weet dat ik nog dacht, ik kan beter nu een boterham eten of wat fruit. Maar die gedachte kon het niet winnen van vers gebakken warme broodjes. :( Woensdagochtend was ik voor een afspraak in Utrecht. De komende tijd ga ik  namelijk (ter afronding van mijn studie) bij de omroep de Stem van West werken. Dit is een radio-omroep gemaakt door kunstenaars, schrijvers en muzikanten in Utrecht-West. Ik ga hier jullie de komende weken nog veel meer over vertellen! WAUW! Wat een prachtige mooie Kitchen Aid is dit! (en wat een práchtige prijs… *kuch*). Ik wil dol-graag een Kitchen Aid, maar ik vind ze zó duur.  Dit is trouwens een speciale Kitchen Aid-editie van de Bijenkorf. Na mijn afspraak ben ik namelijk Utrecht nog even ingegaan om gelijk inkopen te doen voor de site. Ik ontdekte ook weer een heel leuk ateliertje (waarvan ik de naam ben vergeten..)!Woensdag nam ik sinds tijden weer een keer een diy-filmpje op! En kijk eens, hoe mijn nieuwste diy en ik matchen! ;-)
Ik vind het altijd zo irritant dat een champignondoosje na openen niet meer dicht gaat. Op internet zocht ik naar de reden hiervan. Het blijkt dat er heel vaak bijvoorbeeld fruit uit hersluitbare doosjes wordt gestolen en dat gebeurt nu bij champignons niet. Ook kost het nét iets meer ruimte om een hersluitbaar doosje te maken (waardoor er dan minder doosjes tegelijkertijd kunnen worden vervoerd). En het blijkt dat als je deksel omdraait, het doosje dan nog wel een soort van hersluitbaar is. :) Nou, er gaat een wéreld voor mij open. ;-) Dit was mijn lunch donderdag! Spinazie + kokosmelk + bevroren aardbeien! Yum. Zó lekker! De bevroren aardbeien maakten er haast een beetje een slush pupie van. Donderdagavond reisde ik naar Zaltbommel om daar een heel weekend bij mijn ouders te zijn. We hadden óntzettend veel spullen bij ons, waaronder een…… hondenmand! (sorry voor de cheesy-overgang;-)) Tessa’s hondenmand was heel erg kapot en toevallig kwam ik een hele fijne tegen! Ik kocht hem, zonder er bij na te denken dat het natuurlijk helemaaaaaaal niet handig is om met een hondenmand door de trein te slepen. Maar gelukkig was Tessa héél dankbaar; ze was niet meer uit haar mandje weg te slaan! Vrijdag hadden mijn moeder en ik (ongepland) een bij elkaar geraapte beauty/relax dag ! ‘s Ochtends gingen we samen naar de tandarts (minder leuk ja) en daarna gingen we door naar de schoonheidsspecialiste (zo fijn dat o.a mijn wenkbrauwen weer mooi in model zijn!). ‘s Middags had ik een afspraak bij de kapper en aansluitend besloten mijn moeder en ik impulsief ook nog de stad in te gaan voor een manicure. ‘s Avonds voelde ik mij echt op-en-top na zo’n dag! En deze foto was dus aan het eind van de dag. Zaterdag was eigenlijk ook een hele ontspannen dag. ‘s Ochtends heb ik in Zaltbommel gewinkeld en zag ik bij de Hema heel veel leuke kleding! Heel veel zwart-wit, vooral dit vest vind ik tof! Dit is mijn lieve vriendin Ank (en blogger van Fashion In A Bottle). Zij is een hele lieve & oude vriendin van mij en wij hadden elkaar al zo lang niet gezien. Van tevoren waren we al aan het what’s appen hóeveel zin we hadden om elkaar weer te zien! We spraken ‘s middags af om in Den Bosch te winkelen, waar zij heel goed slaagde in de sale met veel leuke kleding. Ik zelf heb niet zoveel gekocht, maar het was wel heel gezellig! Zaterdag was óók de dag dat mijn broer jarig was en dat vierden we bij mijn ouders thuis! We aten ‘raclette’, en dat is zó lekker! Mijn ouders gaan bijna jaarlijks naar Zwitserland en kopen daar allerlei Zwitserse lekkernijen, zoals deze raclette kaas! Hmmmm. Het toetje had ik overigens gemaakt (maar daar ben ik vergeten een foto van te maken…). Het was in ieder geval een hele lekker tiramisu-pudding (zonder alcohol). Oooh, dit was zo schattig. Ik was ‘s avonds op de verjaardag zo ontzettend moe (ik heb hele drukke weken achter de rug), dat Hans stiekem naar onze slaapkamer (bij mijn ouders) was gegaan om daar mijn pyjama klaar te leggen. (Ik zie jullie harten alweer smelten…  )  En wait, whut? Het lijkt echt alsof die blauwe slip een huge-oma-onderbroek is! Haha!Voordat ik gisteren vertrok bij mijn ouders, heb ik nog lekker even uitgebreid een bad genomen. Vroeger toen ik bij mijn ouders woonde maakte ik heel weinig gebruik van het bad, maar nu ik het zelf niet meer heb mis ik het toch wel heel erg. Het is altijd weer een hele taak om nórmaal samen met Tessa op de foto te staan (ze kijkt altijd net weg op het moment dat de foto wordt gemaakt). Ik wilde eindigen met een foto van ons samen, samen in de lens kijkend enzo. Maar Tessa likte mijn gezicht onder en dat is toch ook wel weer schattig.

En dit was mijn week weer! Zoals je merkt heb ik mij niet heel streng aan het ‘gezond eten’ gehouden, maar heb ik al wel weer wat gezonder geleefd dan de week ervoor. En zo probeer ik kleine stapjes te maken, zodat ik nog wel af en toe kan genieten van iets heel lekkers. Ik hoef ook niet per se af te vallen; ik weet dat ik me veel energieker en fitter voel als ik gezond leef en daar doe ik het heel graag voor!  Komende week wordt een hele drukke week dus die extra energie kan ik wel gebruiken. Naast dat ik voor De Stem van West ga werken, moet ik een paar pagina’s schrijven voor een magazine (over mijn blog, heel leuk!), mag ik woensdag spreken over mijn blog op een lanceringsevent (súper spannend!) en werk ik ondertussen nog heel veel voor mijn blog zelf natuurlijk! Allemaal hele leuke dingen in het vooruitzicht dus! Hoe ziet jouw week eruit? En wacht. Ligt er bij jou eigenlijk al sneeuw? Ik vind het bizar dat ik foto’s zie uit noorden waar heel veel sneeuw ligt, terwijl het bij mij nog niet eens vroor! Bijzonder dat zo’n klein land nog zoveel verschil kan hebben. Ik kan in ieder geval niet wachten totdat ik ook de eerste sneeuw zie! Goed, nu houd ik echt op met kletsen. Ik kan úren kletsen met jullie. :-) Een hele fijne week toegewenst! Liefs, Shifra