Dit artikel schrijf ik midden in de nacht, 4 uur voor de deadline; de deadline van 6.30 dat er hier, op mijn blog, weer een post online komt. De ironie. Gedisciplineerd en productief werken zijn overduidelijk één van mijn grootste struggles. Tijdens mijn studie heb ik het nooit vervelend gevonden, maar nu ik rekening moet […]
20 CommentsHousetour van ons (oude) huurhuis
De week voordat ik verhuisde heb ik in alle drukte nog een housetour opgenomen. Ik wilde graag nog een keer het huis laten zien nu het (bijna) helemaal af was. En er vooral een keer al filmend echt door heen lopen, zodat je een goed idee krijgt van het huis. In plaats van de vele foto’s of […]
13 CommentsTraditionele appeltaart
Dit weekend plukte ik de meest zoete en knapperige appels. Ik kon niet wachten om er een appeltaart van te maken. Terwijl ik aan het bakken was maakte ik er gelijk foto’s van. Het voelt niet zo inspirerend om over klassieke gerechten te schrijven, maar aan de andere kant, hebben we ooit genoeg appeltaartrecepten? Daarom vandaag […]
17 CommentsSnapshots november #1
Wauw. Deze week was echt vol en druk. De muur van ons huis werd eruit gehaald, ik bakte cheesecakes met Miljuschka Witzenhausen, ik gaf een workshop aan kinderen met een beperking en ik kluste tussendoor ook nog heel wat aan het huis. Welkom bij weer nieuwe week!
13 CommentsOnze verbouwing (update!)
Zoals je waarschijnlijk al weet, zitten we midden in de verbouwing. Het is best pittig, het is druk, maar het is ook zo spannend en leuk allemaal. Het gaat veel sneller dan verwacht en we hopen onze deadline van kerst/oud&nieuw te halen! Nu het reëel lijkt te zijn, durf ik pas voor het eerst onze […]
36 CommentsWitte chocolade tiramisu cheesecake
Een paar dagen geleden ontsnapte ik even uit mijn chaotische, troeperige huis om te troep te kunnen maken in ANDERMANS keuken. Ik mocht de nieuwe ovens van Bosch testen, en dat doe je natuurlijk het beste met een witte chocolade tiramisu cheesecake.
17 CommentsAppels plukken
Dit was echt één van de leukste date in tijden: appels plukken. For real. Het ziet er al schattig en lekker kneuterig uit, maar het is nog zoveel leuker dan dat. Ik ben heel blij dat we er dit weekend tijd voor vrij hebben gemaakt! Het was fijn om samen iets te doen, echt aandacht […]
20 Comments13 x knusse winterrecepten
Ik kan het hele jaar door lekkere dingen bakken, zelfs in de zomer. Vond ik het maar eens een periode níet leuk (want wie eet en proeft al die lekere dingen ook? precies.). Maar nu ik liever binnen dan buiten ben, en ik liever in de keuken dan in de woonkamer ben, wordt er extra veel […]
14 Comments